Recette aux fraises romanoff, dessert frais aux fraises

 

Recette des fraises romanoff 
 

Voici une délicieuse recette de fraises romanoff. C’est un dessert léger, sucré, rafraîchissant et facile à réaliser ! Les fraises et les fraises fraîches sont la star de ce dessert.  ; Les saveurs sucrées et acidulées des baies fraîches si merveilleux avec l’accompagnement crémeux. Cette recette est pour 4 à 5 personnes et c’est une façon parfaite de profiter de la saison estivale des fraises. Les enfants et les adultes sont sûrs d’apprécier ce dessert léger aux fruits.

 

Ingrédients 

  • Crème épaisse ;
  • Sucre ;
  • Gélatine ;
  • Crème aigre ;
  • Vanille ;
  • Fraises.

Préparation

  • Nettoyez et coupez les fraises .
  • Placez-les dans un sac avec un peu de sucre .
  • Mettez-les au réfrigérateur. Cela permettra d’extraire un peu de jus de fraise et de sucrer les fraises .
  • Mélangez 75 g et 3 cuillères à soupe de crème épaisse, 35 g de sucre et 1 feuille de gélatine dans une casserole ;
  • Faites bouillir doucement jusqu’à ce que la gélatine soit complètement dissoute
  • Laissez le mélange refroidir jusqu’à ce qu’il épaississe légèrement ;
  • Ajoutez 235 g de crème aigre et aromatisez avec 1 cuillère à café de vanille ;
  • Verser le mélange dans un moule ;
  • Couvrir et mettre au frais jusqu’à ce qu’il prenne ;
  • Plongez le fond du moule dans de l’eau chaude jusqu’à ce que les bords commencent à fondre ;
  • Retournez le moule et placez sur une assiette de service ;
  • Déposez des fraises fraîches sucrées sur le mélange moulé. ;
  • Servez et appréciez votre dessert fait maison !

Vous allez certainement adorer ce dessert léger aux fruits avec de délicieux arômes de fraises. Il est si facile à faire et si bon. Parfait pour les dîners ou simplement pour un goûter.

 

Montant par portion : Calories 485,02 cal environ ¼ de la valeur quotidienne* 

  • Matières grasses totales 37,75 g ;
  • 58,1%Matières grasses saturées 22,92 g ;
  • 114,6%Matières grasses trans Cholestérol 126,83 mg ;
  • 42,3% Sodium 58,44 mg 2.4% Total des glucides 34,59 g ;
  • 11,5%Fibres alimentaires 1,52 g  ;
  • 6,1% Sucres 32,43 g ;
  • Protéines 4,65 g ;
  • Vitamine A 43,64 % ;
  • Vitamine C 50,7 % ;
  • Calcium 12,27 % ;
  • Fer 2,58 %.

* Les pourcentages des valeurs quotidiennes sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être supérieures ou inférieures en fonction de vos besoins en calories.

Pour changer, vous pouvez garnir de cannelle ou essayer avec différents fruits. Vous pouvez également garnir de crème fouettée fraîche faite avec un soupçon de brandy ou de Grand Marnier.

 

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